Ci-après le lien sur la photo d’une lettre sur une page reçue par ATM et envoyée du Caire par cheikh Hamza Boukoucha. La lettre narre l’arrivée de Boukoucha au Caire, le repas qui a été fait à son honneur par cheikh Bachir el-Ibrahimi. Elle fait mention de la valeur d’el-Bassâ’ir aux yeux des gens du Caire entre autres points mentionnés dans la lettre.
La lettre est intéressante aussi en raison de ce qu’elle rapporte ce qui a été dégusté lors du repas en l’honneur de cheikh Hamza comme plats algériens, peut être même algérois: mqatfa, mdarbal etc.